Как построить мангал собственными силами

Как построить мангал собственными силами

26
Апр

Создание кирпичного мангала на участке планируют многие, так как сильно убеждение, что мясо гораздо вкуснее, если жарить его на кирпичной конструкции, а не на железной.

Да и служит этот материал дольше, и выглядит солиднее.
О том, как построить мангал своими руками, мы и будет разбираться в нашей статье. 
Выбор дизайна как-построить-мангал-своими-руками_kak-postroit-mangal-svoimi-rukami

От дизайна зависит расход материала и стоимость мангала. Можно строить простые блоки с жаровней или комбинированные модели, связанные с летней кухней и включающие гриль и духовку. Но чаще всего это мангал с рабочим столом по одну или обе стороны от жаровни.

Можно сооружать жаровню только для шашлыков, но лучше сразу установить решётку для поджаривания овощей, мяса, вертел для птицы. Хорошо, если это устройство будет выполнять функции гриля и барбекю.

В простых вариантах создают только кирпичный каркас, но с дверками конструкция намного удобнее, так как более эстетично выглядит и позволяет лучше сохранять посуду.
Выбор места

• Перед тем, как строить мангал своими руками, правильно подберите место.
• Устраивайте площадку ровную либо с небольшим уклоном.

• Учитывайте направление ветров, чтобы дым не летел в дом и не мешал готовить.как-построить-мангал-своими-руками_kak-postroit-mangal-svoimi-rukami2

• Размещайте недалеко от дома для удобства переносов продуктов, проведения освещения, газа, воды.
• Зону для пикника планируйте достаточно просторную.
Материалы

Для того, чтобы построить мангал своими руками, запаситесь песком, цементом, арматурными стержнями или арматурной проволокой, проволокой для скрепления кирпичной кладки, металлическими уголками, гашеной известью, термостойким кирпичом для кладки печей.
Облицовывать площадку можно керамогранитом, искусственным камнем, тротуарной плиткой.

Для жаровни приобретите решетку, вертел, тонкую бетонную плиту или металлический поддон.
Столешницу отделывают большой тротуарной плиткой, камнем.

Не забудьте про дверки для мангала, штукатурку, термостойкую краску или плитку для облицовки.
Можно использовать остатки материалов от строительных работ на участке.

Жаровня строится только из кирпича для кладки печей, чтобы стойко выносить перепады температур.
Как строить мангал своими руками

Сначала создаём фундамент, заливая основание. Для этого роем яму, ставим опалубку и заливаем цементно-песчаный раствор. Основание армируем. Пару недель всё должно стыть и набирать прочность. как-построить-мангал-своими-руками_kak-postroit-mangal-svoimi-rukami3

Затем кладём кирпичную кладку. Не забывайте смачивать кирпич, чтобы она не поглощал воду из раствора. 

Делаем основание для жаровни с помощью арматурных стержней или металлических уголков, расположив их между противоположными стенами. На них выкладывается кирпичное основание топки. Оставляем пару щелей в кирпичной кладке для циркуляции воздуха.
З

акрепляем решётку гриля на кирпичных выступах или металлических стержнях, которые заранее установили в стены.
После отделки можно заняться дальнейшим дизайном территории и поискать, как должны выглядеть лучшие веранды.

Совет про ремонт